Donal et moi : Troisième billet

Jour 12 sur 143
Recettes faites : 12
Recettes restantes : 100
Livre : Good Mood Food par Donal Skehan, blogue cuisine tenu
par l'auteur : http://www.donalskehan.com/ (Vous
pouvez entre autre y trouver certaines recettes de ses livres... peut-être même celles que je présenterai ici, mais que je ne vous détaillerai pas compte tenu des droits d'auteur.
Plus d'explications sur le projet ici : http://impulsivemontrealaise.blogspot.ca/2013/08/donal-et-moi-deuxieme-billet.html
Je dois l'avouer, le projet Donal va plutôt bien. Je suis vraiment très motivée et j'adore les recettes que je fais. J'ai déjà fait quelques constats et quelques découvertes.

Je me suis attachée à l'ail. Pas le choix. Donal en est littéralement fou si j'en crois ses recettes et les commentaires qui les accompagnent. Je n'ai jamais cuisiné avec l'ail avant. Je sais, je sais.... Soyez horrifiés ! J'avais bien essayé une fois. Depuis que je me suis mise à l'oignon sous toutes ses formes en fait, mais l'ail n'avait pas passé. Quoi, parce qu'en plus je ne cuisinais pas avec l'oignon avant ? Disons que j'ai été élevé par une mère qui déteste l'oignon à son plus haut point. Alors, il a fallu qu'on s'apprivoise moi et lui. Et voilà que j'ai apprivoisé l'ail maintenant !Comme quoi on évolue dans ses goûts !

Sinon, je suis aussi tombée en amour avec l'idée d'un sandwich avec des tomates séchées. L'idée peut être simple, mais je n'y aurais jamais pensé moi-même. Car voyez-vous, j'hais les sandwichs aux tomates. D'une haine féroce. Mais quelques morceaux de tomates séchées mélangées avec du bacon et de l'avocat ? Le paradis dans ma bouche, je vous le dis !

Parlons maintenant saucisses. Non, rien de croche ou de pervers. L'aliment. Héhé ! Les rares fois où je cuisine la saucisse, je le fais généralement dans une poêle avec des légumes pour un genre de sauté. La saucisse rôtie au four ? Miam ! Ça donne un petit côté croustillant vraiment agréable.
                                                                
Est-ce que je suis motivée à continuer ? Au moins à 198%. Le seul petit hic, ce sont tous mes autres livres et magazines de recettes qui poussent de grands soupirs sachant que je vais beaucoup les négliger dans les prochains mois.

Recettes faites :
- Celery, Carrot and Apple Juice (j'ai découvert les joies d'un extracteur à jus...... et tout le fun de le nettoyer !)
- Blueberry and Banana Muffins
- Big Kid Peanut Butter and Banana Smoothie
- Scrambled Eggs and Asparagus
- Soft-Boiled Egg with Home
Fries
- Bacon, Avocado and Sundried Tomatoes Sandwich
- Spinach And Potato Frittata
- Avocado and Lime Salsa
- Tasty Chicken Drumstick Stew
- Oven Roasted Sausage & Sweet Potato
- Red Pepper Soup
- Kerstin's Bursting Berries with White Chocolate