Quand la journée va mal...

Ça commence par une petite lumière qui allume dans ma voiture. Puis je sens que ça surchauffe un peu.

Puis la lumière du check engine allume au moment où j'arrive au garage. Pu de prestone. Pantoute.

Garagiste en remet, lumière check engine reste allumée. Merde.

Continue à entretenir mes nerfs en roulant jusqu'à chez moi avec, quand même, approbation du ti-gars du garage.

Appelle chez les parents en arrivant. Réflexe habituel.

Ma mère d'un ton comme si tout était normal : ton père est à l'hôpital.

Rien de grave ça a l'air. Mais il passe la nuit à l'hôpital.

Je sais pas, mais considérant le nombre limité de lits disponibles dans nos hôpitaux, garder quelqu'un une nuit, cpas juste pour le fun. Non ?

Et il n'est même pas 16h !

Comme si je n'étais pas déjà épuisée...

Donal et moi : Sixième billet

Jour 67 sur 143
Recettes faites : 54
Recettes restantes : 58
Livre : Good Mood Food par Donal Skehan, blogue cuisine tenu par l'auteur : http://www.donalskehan.com/ (Vous
pouvez entre autre y trouver certaines recettes de ses livres... peut-être même celles que je présenterai ici, mais que je ne vous détaillerai pas compte tenu des droits d'auteur.
Plus d'explications sur le projet ici : http://impulsivemontrealaise.blogspot.ca/2013/08/donal-et-moi-deuxieme-billet.html

 Je sais, ça fait horriblement longtemps (bon, pas tant en fait) que j'ai fait un billet. Je suis encore en vie. Je sais aussi que je donne peu de signe de vie sur vos blogues. Mais je vous lis. Juste que j'enjoy pas mal le silence en ce moment. Et le calme.

 Comme vous pouvez le voir le défi avance bien. Très bien, je trouve. Je suis toujours aussi contente de m'être lancée dans ce projet de fou. Car c'est bien ce que c'est : un projet de fou. Entre autre parce qu'il y avait deux petites choses auxquelles je n'avais pas pensé. Un, ça coûte cher cuisiner autant. À tout le moins plus cher qu'à l'habitude. Deux, mon congélo a vraiment peur de moi, je le remplis à craquer et il étouffe. Mais qu'à ne cela tienne, je mange bien, j'apprends, je me surprends.

 Beaucoup de recettes depuis mon dernier billet. Beaucoup de succès. En vrac, voici mes quelques constats et recettes.

 Saumon avec épice cajun : mais pourquoi ne m'avait-on pas montré ça avant ?????? Je n'ai jamais été la plus friande de saumon. Mais avec des épices style cajun. Ouhhhh la la ! Quel délice ! Et si simple.

 Une salade pomme de terre et carottes rôties. Je sais, je sais, ça sonne étrange. Mais bon, bon.... Miam ! Comme quoi il ne faut pas se fier qu'à nos impressions. Les saveurs, c'est sur les papilles que ça vit. Non pas sur papier.

 Steak et Mushroom Pie. Rien à dire. Et tout à dire. Facile à faire. Mais goûteux, goûteux... C'est fou comme parfois il faut peu de choses. J'aurais mangé la recette au complet !!

 Oui, du thé. Vous n'avez pas la berlue. Bon, une infusion/thé disons. Ok, je précise pourquoi la berlue. Voyez-vous, je ne bois rien de chaud. Je n'aime juste pas ça. Rien du tout. Plutôt, je ne buvais rien de chaud. Petite infusion toute simple gingembre, citron et miel. Réconfortant. Et intéressant au niveau du goût. Tellement que je suis allée faire un tour chez David's Tea (meilleur service EVER dans une boutique) et que j'ai acheté une trousse du débutant. Je ne sais pas si je vais adopter la chose, mais je veux essayer à tout le moins. Et assurément, même si ces thés ne me plaisent pas, je vais refaire l'infusion de Donal. Sans hésiter.

Autre apprentissage, j'ai fait des bagels !!!!! Franchement, je me suis impressionnée moi-même. Et quel plaisir que de faire quelque chose de totalement nouveau. Moi qui n'avait jamais joué avec de la levure sèche.... Et bien, croyez-moi, ce n'est pas la dernière fois ! Plus je cuisine, plus je délaisse les produits tout fait. Et ça, ça me plaît énormément.

Alors voilà, toujours aussi enchantée par le défi. Tout va bon train et je n'ai que plus hâte de continuer à faire des découvertes et des apprentissages.

Mais ce soir, c'est chips et chick-litt. Ouin, ya des jours comme ça...
Recettes faites :
- Basic Chicken Stock
- Apple, Carrot & Ginger Juice
- Super Green Broccoli & Spinach Soup
- Ginger, Lemon & Honey Tea
- Apple & Oatmeal Muffins
- Easy Homemade Muesli
- Cinnamon & Raisin Breakfast Bagels
- Homemade Crunchy Granola
- Spicy Gazpacho Salad
- Sesame Pasta Salad
- Hasselback Potatoes
- Nut Snack Mix
- Herby Roast Chicken
- Perfect Parsnips
- Roast Sweet Potato and Parsnip Mash
- Cajun Salmon
- Steak & Mushroom Pie
- Lamb Shanks
- Roast Potato & Carrot Salad
- Homemade Paprika Roast Potato Chips
- Ultimate Vitamin C Booster
- Chicken & Sweetcorn Soup
- Hearty Minestrone
- Wholegrain Apple Granola Crumble

Ouf ! ça en fait ! Héhé !

Prague en images... et en quelques mots

La magnifique architecture de Prague

Vue en hauteur sur les toits de la ville

Le célèbre Pont Charles

Monument en mémoire des victimes du communisme

Mur John Lennon

Escapade à Karlovy Vary (ville à 2 heures de Prague)

Prague Castle la nuit

Contemplation

Comme j'ai tant tardé... Il y a déjà deux semaines que je suis revenue de Prague. Une que mes vacances sont terminées. Le temps passe si vite.

Prague. Je vous avais promis un "récit". Il sera bref. Les images ne parlent-elles pas d'elles-mêmes ?

Beau voyage. Prague est une ville superbe. Du moins, les vieux quartiers. L'architecture y est magnifique. Aussitôt qu'on sort du vieux par contre, on sent le communisme qui a laissé sa trace.

Le temps a été merdique. Pluie, pluie, pluie. Nuages, nuages, nuages. Et environ 3 heures où on a aperçu le soleil pendant toute la semaine. Mais en vacances, en voyage, c'est toujours moins pire. Et ça ne nous aura pas empêché de marcher plus de 130 km pendant la semaine. C'est une ville qui se marche bien.

Beaucoup d'églises, service pourri dans les restaurants (ça aura pris plus de 2 jours avant de voir un serveur/se avec un sourire), ville esthétique, beaucoup de beaux points de vue, très touristique même sous la pluie.

Oui, beau voyage. Ne reste qu'à trouver la prochaine destination maintenant...

Matin douloureux

Je sais que je vous dois un récit de voyage... Au moins quelques mots, deux ou trois photos... Je suis revenue depuis le 22 septembre après tout.

Mais ce n'est que ce matin que la méchante routine reprend. Le retour au travail.

Et ça souffre fort ce matin. J'ai la tête en lambeaux.

Donal et moi : Cinquième billet

Jour 34 sur 143
Recettes faites : 30
Recettes restantes : 82
Livre : Good Mood Food par Donal Skehan, blogue cuisine tenu par l'auteur : http://www.donalskehan.com/ (Vous
pouvez entre autre y trouver certaines recettes de ses livres... peut-être même celles que je présenterai ici, mais que je ne vous détaillerai pas compte tenu des droits d'auteur. Plus d'explications sur le projet ici : http://impulsivemontrealaise.blogspot.ca/2013/08/donal-et-moi-deuxieme-billet.html 


Avant, il y a de ça un an ou deux, le début des vacances signifiait souvent me commander un truc au resto. C'était comme une petite gâterie que je m'offrais. Mais voilà, on change... Du coup, ce soir, début de mes vacances (OOOOoooouuuuuuuuuuuiiii enfin !), j'ai plutôt choisi de me faire une bonne bouffe (soupe et paella) ! Une petite soirée avec mes chaudrons et les belles photos appétissantes du livre de Donal ! Comme je disais dans mon dernier billet, faut bien que je prenne un peu d'avance vu que je pars en voyage... demain ! :) D'ailleurs, faudrait bien que je termine ma valise.... que je n'ai commencé vraiment que ce soir, fidèle à mes habitudes !!!

J'ai tellement hâte de partir. La République Tchèque. Prague pour une belle semaine (suggestions de restos ??). Et ensuite une autre belle semaine avec un peu de repos, un peu de promenage ici et là dans Montréal ou autour.

Huuuum ! Oui, il y a bien un intrus dans mes photos ce soir. Ben quoi, des bulles, c'est toujours agréable, non ?! Et comme j'avais quelque chose à fêter mercredi soir.....

Imaginez-vous donc que Donal a commenté sur mon blogue... en plus de parler de moi sur son compte twitter et sa page Facebook !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! J'étais complètement.... survoltée. Je trouve ça vraiment grisant de voir qu'il est enthousiaste envers mon défi. C'est bien de voir qu'un projet qui nous tient à cœur plaît à la personne qui nous a inspiré ce projet. Vraiment, vraiment bien ! VRAIMENT ! J'en ai pour des semaines à me remettre de mes émotions ! Hihi ! Ça donne une ampleur, ma foi, assez grande à tout ça.

Mes observations des recettes de cette semaine ? Qu'il est très intéressant d'avoir une recette qui mélange à la fois les textures et les saveurs comme la recette de salade de poires. Et le fait est que même si je ne suis pas vraiment une fervente de la poire, j'ai bien apprécié cette petite salade. Justement par ses dualités amer/sucré et fondant/croquant.  Que c'est tellement agréable de manger avec les yeux. C'est fou, comme le faisait remarquer une lectrice d'ailleurs, à quel point il y a de la couleur dans tous ces beaux petits plats.

Recettes faites :
- Warm Cherry Tomato Bruschetta
- Pear, Parmesan and Bacon Salad
- My Healthy Paella
- Pea & Mint Soup

C'est la vie !

Être en train de se faire un souper génial sous le coup d'une impulsion.

Réaliser qu'on n'a personne avec qui le partager. En tout cas, pas à la dernière minute un vendredi soir. 

Triste vie !

En partie.

Mais je sens que je vais sacrément bien manger ! 

Et, oh, je suis en vacances !!!!!!!!!! :)

4 ans

4 ans. Oui, je sais, le hasard m'a donné une drôle de date.

Ce blogue a 4 ans. Dans la blogosphère, autant dire que je suis un chat aux 9 vies qui est rendu à sa 7e ou bien une mémé. Voilà, je suis une mémé blogosphéresque (oui, oui, je fête en inventant des mots !).

4 ans.

Mais qu'est-ce que je fous encore ici ?